1С:Комбинат планового питания

Программа "1С:Комбинат планового питания" снимается с продажи, замена - 1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита

Продукт "1С:Комбинат планового питания" адресован комбинатам питания и организациям, которые осуществляют приготовление пищи или отгрузку продуктов более чем на один пищеблок: школы, детские сады, спортивные школы и т.п., т.е. в организации, где предусмотрено плановое питание.

Программа "1С:Комбинат планового питания" предназначена для технологов, бухгалтеров-калькуляторов, бухгалтеров материального учета предприятий общественного питания.

Система решает задачи составления и оформления меню, расчета стоимости заказа продуктов поставщику, инвентаризации, формирования итоговых документов за выбранный.

Основные возможности программы "1С:Комбинат планового питания": 

  • ведение базы блюд с нормами закладки продуктов, описанием рецептуры приготовления, состава продуктов блюда;
  • получение сведений о пищевой ценности всех российских продуктов;
  • ведение типовых меню по нескольким рационам;
  • создание рецептур меню и типовых блюд;
  • ведение ассортимента продуктов;
  • обеспечение одновременной работы нескольких сотрудников: остатки на складах; обмен сообщениями;
  • учет продуктов на складах: приход, расход, перемещения товаров, остатки, инвентаризация;
  • детализированный учет остатков товаров по местам хранения;
  • учет количества питающихся по получателям и категориям;
  • проверка качества готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала;
  • электронная подача заявок на питание подрядными организациями;
  • задание схемы движения продуктов и блюд по желанию клиента;
  • разделение учета по источникам финансирования.

Оставьте заявку и менеджер компании с удовольствием
Вас проконсультирует!

ФИО*
E-mail*
Телефон*
Комментарий
Наверх