Программный продукт "1С-Рарус:Управление рестораном" предназначен для автоматизации управленческого учета на предприятиях питания самого различного типа и масштаба. Оперативная информация о хозяйственной деятельности предприятия, которую "1С-Рарус: Управление рестораном" предоставляет в виде аналитической отчетности, предназначена, прежде всего, для сотрудников управленческого звена компании: директора, главного бухгалтера, управляющего, менеджера по закупкам, а так же владельцев бизнеса.